最愛吃的五仁月餅 月餅 轉化糖漿,梘水,花生油(玉米油),中筋麪粉(普通麪粉),奶粉,核桃仁,腰果,南瓜子仁,大杏仁(花生仁),白芝麻,菠蘿乾(各種果脯),葡萄乾(蔓越莓幹),細砂糖,水(涼白開),高度白酒,玉米油,糯米粉(炒熟),雞蛋黃,雞蛋清 綜合評分 8.4
【麪包食驗】天然酵母蔓越莓核桃麪包 Sourdough Cranberry & Walnuts Bread 麪包 高筋粉,黑麥粉,椰子花糖,鹽,天然酵母(50%水粉比例),豆漿,椰漿(全脂 19%),蔓越莓幹,核桃 綜合評分 9.5
【黑胡椒肉餡麪包】——COUSS CO-6001出品 麪包 麪糰:高筋麪粉,細砂糖,奶粉,無鹽黃油,全蛋液,酵母,鹽,水,黑胡椒粉,餡料:豬肉餡,白洋蔥,鹽,黑胡椒粉,表面裝飾:黑芝麻 綜合評分 7.7